הרכב תזונתי של ארטישוק, חי, ללא עלים וגבעול ל 100גרם.
לקבלת הרכב תזונתי מלא ליחידות מידה נוספות יש לגלוש למחשבון התזונה המלא
או ליומן התזונה
|
|---|
| אנרגייה | פחמימות | חלבונים | שומן כולל | סידן |
| 47 קלוריות | 5 גרם | 3 גרם | 0 גרם | 44 מ"ג |
| חומצה אלפא לינולנית | ברזל | פולאט (B9) | ויטמין A | ויטמין C |
| 0.0 גרם | 1.3 מ"ג | 68 מק"ג | 4 מק"ג | 12 מ"ג |
| ויטמין E | תיאמין (B1) | ריבופלבין (B2) | ויטמין B6 | מגנזיום |
| 0 מ"ג | 0.1 מ"ג | 0.1 מ"ג | 0.1 מ"ג | 60 מ"ג |
| זרחן | אבץ | נתרן | אשלגן | חומצה לינולאית |
| 90 מ"ג | 0 מ"ג | 94 מ"ג | 370 מ"ג | 0.0 גרם |
| סך סיבים תזונתיים | שומן רווי | כולסטרול | . | . |
| 5.4 גרם | 0 גרם | 0 מ"ג | . | . |
חזרה לרשימת המזונות
